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Mobili in acciaio inox

I mobili in acciaio inox rappresentano una soluzione durevole e igienica per gastronomia, industria alimentare e laboratori. Realizzati in acciaio inox V2A o V4A garantiscono resistenza alla corrosione e all’uso intensivo.

La gamma include:

  • tavoli di lavoro
  • lavelli
  • armadietti
  • scaffalature
  • strutture su misura

Prodotti in acciaio inox

Il processo comprende progettazione, produzione e realizzazione di mobili in acciaio inox. I prodotti sono destinati a settori industriali esigenti come lavorazione alimentare, gastronomia, macelli, pescherie, caseifici, birrifici e laboratori. L’offerta comprende sia mobili per ristorazione standard sia strutture speciali personalizzate, tra cui:

Tavoli tecnologici:

  • tavoli di lavoro
  • tavoli di sezionatura
  • tavoli per filettatura
  • tavoli per scongelamento
  • tavoli per spellatura
  • tavoli per lavorazione carne e verdura
  • tavoli di cernita

Attrezzature sanitarie:

  • lavelli e lavabi mono e multi vasca

Mobili da magazzino:

  • armadietti a parete e a terra
  • ripiani
  • scaffalature da magazzino

Strutture speciali:

  • supporti per macchinari
  • caldaie di cottura
  • vasche di riscaldamento e per macelleria
  • mobili su misura

Costruzione – igiene e stabilità

I prodotti sono realizzati in acciaio inox V2A (1.4301) o V4A (1.4571), garantendo resistenza alla corrosione, all’uso intensivo e ai detergenti chimici. Tutti i mobili in acciaio inox sono saldati e non avvitati, aumentando robustezza, stabilità e igiene. L’assenza di fessure e giunzioni a vite elimina punti di accumulo di sporco e batteri.

Mobili in acciaio inox – realizzazioni su misura

Offriamo un servizio completo di progettazione, produzione e consegna. Grazie a lunga esperienza e collaborazioni con aziende in Polonia e all’estero, forniamo soluzioni personalizzate. I progetti sono pensati per un impiego pluriennale e adattati alle esigenze tecnologiche del cliente. B&K GROUP fa parte di EHEDG, ente che promuove i più alti standard di progettazione igienica nell’industria alimentare. I prodotti possiedono certificazione PZH, che ne attesta la sicurezza per ambienti con elevati requisiti igienici.

Domande frequenti

Realizzate mobili in acciaio inox su misura secondo il nostro progetto?

Sì, la produzione di mobili in acciaio inox su misura è la nostra specialità. Accettiamo progetti in formato DWG, DXF, STEP, IGES o schizzi e descrizioni funzionali. Il nostro ufficio tecnico prepara disegno esecutivo, preventivo e proposta materiale in 2-3 giorni lavorativi. Realizziamo sia pezzi unici sia serie produttive.

Quali mobili in acciaio inox per cucine industriali?

Per cucine industriali lo standard prevede: tavoli di lavoro con ripiano inferiore (altezza 850-900 mm), armadietti con ante scorrevoli, nastri trasportatori per piatti, scaffalature impermeabili, carrelli gastronomici e vasche lavello. Tutti rispettano la norma HACCP: superfici lisce, spigoli arrotondati (R5+), assenza di punti difficili da pulire. Materiale: V2A standard, V4A per lavelli e piani a contatto con sostanze aggressive.

Di che spessore di acciaio producete i mobili?

Standard: piani dei tavoli 1,2-1,5 mm, corpi degli armadietti 1,0-1,2 mm, telai strutturali 1,5-2,0 mm. Per carichi elevati (piani macchine, scaffali pesanti) usiamo 2,0-3,0 mm. I piani vengono rinforzati con nervature inferiori per eliminare vibrazioni e flessione.

I mobili in acciaio inox hanno certificazione per contatto con alimenti?

Sì. L’acciaio V2A (1.4301) e V4A (1.4404) utilizzato possiede certificazione PZH per contatto con alimenti. Le saldature sono eseguite TIG con gas argon, senza contaminazioni microbiologiche. Dopo la lavorazione meccanica applichiamo passivazione chimica che ripristina lo strato protettivo e la piena resistenza alla corrosione.

Quali sono le dimensioni tipiche dei tavoli di lavoro?

Standard: 1000×600, 1200×600, 1500×700, 1800×700, 2000×700 mm (lunghezza × profondità). Altezza sempre 850 o 900 mm. Tavoli con ripiano inferiore sono i più versatili. Tavoli a parete (senza gambe posteriori) per appoggio a muro. Dimensioni speciali (2500×800, angolari a L, con fori per attrezzature) su misura.

Quanto tempo richiede la realizzazione su misura?

Mobili standard (tavolo di lavoro, armadietto) – 2-3 settimane dalla conferma ordine. Strutture complesse (nastri, scaffalature modulari, misure speciali) – 4-6 settimane. Arredamento completo cucina 50-100 m² – 6-10 settimane. Il termine preciso viene indicato nel preventivo dopo approvazione del progetto.